Sagen Sie niemals “grüner Ajvar” zu ihm: Maliđano [Malidschano] wird aus grünen Paprika und Auberginen (Melanzani) hergestellt.
Nährwerte
Nährwert pro 100g
| Brennwert | 800,4/190,5 kJ/kcal |
| Fett | 15,27 g |
| – davon Gesättigte Fettsäuren | 0,71 g |
| Kohlenhydrate | 12,23 g |
| – davon Zucker | 7,56 g |
| Eiweiß | 1,62 g |
| Salz | 1,84 g |


